リピートと経営の数字
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美容室経営・サロン経営の基本:経営の数字の全体図と、厳しいと言われる理由への対策
美容室経営・サロン経営の基本は、売上を客数と客単価に、費用を人件費・家賃・広告費などに分け、毎月同じ数字を見ることです。毎月の数字の一覧表、厳しいと言われる理由と対策、1人経営と雇う経営の違いをまとめました。
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サロン・店舗のDXは何から始めるか:予約・会計・カルテ・分析の順番
サロンの店舗DXは、予約・会計・カルテ・分析の順に進めると、お客様の情報を二重に登録せずに済みます。順番の表、顧客情報の元を決める考え方、現状のチェックリスト、よくある失敗、補助金の公式の確かめ方をまとめました。
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売上管理の始め方(サロン・店舗向け):毎月見る5つの数字と表の作り方
サロンや予約制の店舗の売上管理を、売上=客数×客単価に分けて始める方法です。管理する項目と数え方、エクセルやGoogleスプレッドシートで使える月次の表と関数、前年同月比や目標達成率の出し方、毎月見る5つの数字をまとめました。
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サロンの売上分析のやり方:7つの切り口と集計表
サロンの売上分析のやり方を、期間・前年同月・新規と既存・スタッフ・メニュー(ABC分析)・時間帯・来店のきっかけの7つの切り口で説明します。仮の数字の集計表、結果を打ち手に変える表と毎月の確認リスト付きです。
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美容室のリピート率の計算方法と上げ方:新規・既存を分けた計算表と、離れる場所の見つけ方
美容室・サロンのリピート率を、期間と新規・既存を分けて計算する手順をまとめました。定義の決め方で数字がどう変わるか、月ごとの新規を追う計算表、来店のきっかけ別の再来率、初回から2回目など離れる場所ごとの改善策まで解説します。
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美容室・サロンの値上げの進め方:告知の時期、値上げのお知らせ例文、客離れを抑える準備
美容室の値上げは、決める→告知→実施→確認の順に進めます。来店周期から告知の時期を決める表、店内掲示・LINE・予約ページ・口頭の値上げのお知らせ例文、税込表示の注意、客離れを抑える据え置き期間の考え方、前後で見る数字をまとめました。
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次回予約率の計算方法と取り方:美容室・サロンの会計時の声かけ例文と、スタッフ別の見方
次回予約率の計算式と、分母・分子の決め方を計算例で解説します。美容室やサロンで使える会計時の声かけの例文を場面別にまとめ、断られたときの対応、スタッフ別・新規と既存別の記録のしかたまで紹介します。
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客単価の計算方法と美容室での上げ方:計算式、4つの要素への分け方、メニュー・店販・価格の打ち手
客単価の計算は「売上÷客数」が基本です。美容室では、さらにメニュー構成・追加メニューの率・店販の率・価格の4つに分けると、何を変えればよいかが分かります。計算例、下がった原因の分け方、新規と既存・スタッフ別の比べ方、打ち手の表、提案の例文をまとめました。
